CÔTES DE PROVENCE ROSÉ

Chateau d’Esclans

GRENACHE 52% ROLLE 20% SYRAH 14% CINSAULT 7% TIBOUREN 7%

50% fermentation et élevage en demi muids (35% de demi muids neufs, 26% demi muids d’un an, 29% demi muids de deux ans, 10% de demi muids de trois ans) et 50% fermentation et élevage en cuve inox. Elevage de 8 mois.

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