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Fiche technique 2019
Bouteille  2019
Etiquette 2019

CÔTES DE PROVENCE ROSÉ

Rock Angel

La formule « It all started with a whisper…now it’s time to Rock » introduit à merveille Rock Angel. En partie fermenté et vieilli dans de grands fûts de chêne, ce rosé bénéficie d’un profil de dégustation plus complexe et structuré que la cuvée Whispering Angel. Il apporte un aspect premium qui donnera aux amoureux du rosé un vin plus riche, fabuleux pour un apéritif ou pour accompagner un met de qualité. Si vous appréciez la minéralité du Sancerre, vous adorerez ce vin.

Avis

 

“Un canon ! Un rosé rafraichissant et raffiné.”
Will Lyons (The Wall Street Journal)

 

“Mûr et élégant doté d’une texture riche et profonde”
Anthony Dias Blue (The Tasting Panel)

 

“Un style simple et pur”
The Wine Spectator

 

“Admirablement équilibré, belle texture satinée. Un vin extrêmement appétissant, à la bouche complexe.
Jancis Robinson

 

“Un rock qui swingue ! Un Whispering Angel en blouson de cuir ”
Matthew Jukes

 

“Une saveur intense de zeste et de baies rouges”
Roger Voss (Wine Enthusiast)

 

“Texture ample en bouche. Au-delà des espérances”
Steven Spurrier

 

En tant que négociant et vinificateur, Caves d’Esclans identifie des vignobles, des raisins et des vins du Château d’Esclans ainsi que de producteurs locaux pour créer ce qui est considéré aujourd’hui comme le meilleur rosé du monde. Notre objectif étant d’obtenir des raisins et des vins de la meilleure qualité possible, nous entretenons des relations privilégiées avec les producteurs de raisin locaux, engagés aux côtés des Caves d’Esclans, et dont les vignobles sont entretenus avec les mêmes exigences de qualité que celles des vignobles du Château d’Esclans.

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